........           توجه !                  توجه ‍! .........

خوشحالیم که کیفیت خوب محصولات نبات شهد بهار در مدت کوتاهی مارا چنان به اوج رساند که اخیرا مشاهده شده که برخی از تولیدکنندگان نبات از  برند «شهد بهار» سواستفاده کرده اند به همین دلیل اعلام می داریم که نبات شهد بهار هیچ گونه برند مشابهی ندارد.

ادامه نوشته

کاتالوگ محصولات نبات زعفرانی شهد بهار

نبات چوبی کریستال بزرگ زعفرانی شهد بهار(کد محصول51)

 

نبات چوبی کریستال بزرگ زعفرانی شهد بهار(کد محصول 52)

 

نبات چوبی کریستال کوچک زعفرانی شهد بهار(کد محصول 61)

 

نبات چوبی کریستال کوچک ترکیبی شهد بهار(کد محصول 62)


ادامه نوشته

شیره نبات چیست ؟

شیره نبات چیست ؟

در واقع باقیمانده همان نبات  است که از شکر گرفته شده است  که پس از چند مرحله پخت نبات  بدست می آید.

چه فرقی با نبات (شهد بهار) دارد ؟

در واقع همان نبات (شهد بهار) است  بصورت مایع!  بعبارتی می توان گفت نبات مایع ! اما چون دیگر شکر قوام خودرا جهت تشکیل دادن نگین وکریستال از دست داده است  نمیتوان  ازآن نبات تولید کرد.باید خاطر نشان کرد که خواصش  بانبات فرق دارد.(رجوع شود به مطلب: نبات مایع چیست؟)

موارد استفاده شیره نبات؟

شیره نبات بدلیل غلظت بالا و زعفران زیادی که در آن موجود است  برای پخت و پز شیرینی جات  خانگی و مصارفی چون حلوا ، مربا( بخصوص هویج)، کیک و شیرینی  ونیز برای  شیرین کردن  انواع نوشیدنیها(مثل چای ،شیرکاکائو ) و شربت زعفرانی ( بخصوص وقتی که مقداری آبلیمو یا گلاب به آن اضافه شود)برای مراسم و جشن ها بسیار عالی می باشد. در واقع هر آنچه که از شکر می توان استفاده کرد از شیره نبات هم  همان استفاده را می شود کرد. نکته مهم  اینکه بدلیل قیمت بسیار پایین آن از شکر،از لحاظ اقتصادی بسیار مقرون به صرفه می  باشد

استفاده با ذکر منبع بلا مانع می باشد.



ادامه نوشته

ماده اولیه شکر  ، قند و نبات از چیست؟

ماده اولیه در شکر، قند و نبات یکسان است ولی کریستال‌هایی که در نبات ایجاد می‌شود از نظر وضعیت فیزیکی و نوع کریستال‌های‌شان با قند و شکر متفاوت است. به همین دلیل خاصیت قند و شکر با خاصیت نبات متفاوت است و

ادامه نوشته

فواید استفاده از نبات (شهد بهار)


ادامه نوشته